Limousine Unik ApS holdt tema-aften hos Birgitte & Kenneth Uhrenholt, Gistrup ved Ålborg.
Der var 35 til tema-aftenen. Ingolf Vinding, formand for Limousine Unik ApS bød velkommen til mødet, der blev indledt i en del af den opvarmede garage hos Birgitte og Kenneth, der i 2006 byggede ny stald og maskinhus.
Kenneth fortalte selv om produktionen med de ca. 45 Limousine-moderdyr.
Efter indledningen i de opvarmede lokaler var det tid, at gå i stalden og se på dyrene.
Der avles meget efter de pollede Limousiner hos parret i Nordjylland.
Slagtedyrene går alle til Limousine Unik ApS.
Erling Johnsen fra Dansih Crown var også inviteret til aftenen, og han fortalte, hvordan slagtekroppen gerne skulle se ud.
Som ved sidste tema-møde i Sydjylland blev det også denne aften diskuteret hvordan faconen af lårmusklerne bedst påvirker afregningen. BAllon-lår er de bedste, sagde Erling Johnsen.
Erling tror på en stigning i afregningensprisen specielt på grund af reducerede besparelser i Danish Crowns omkostninger.
Der var god tid til en diskussion på fodergangen.
De var en del nye folk mødt ap i aftenens anledning, blandt andet mælkeproducent Jørgen Lieksgård Bertelsen fra Østerild ved Thisted, der i dag har 80 malkekøer og driver 100 hektar.
Maskinparken faldt også i de besøgendes smag og gav anledning til lidt snak.
I løbet af de næste år planlægger Jørgen Kielsgård Bertelsen en afvikling af mælkeproduktionen og opstart af en Limousineproduktion.
Limousineforeningens avlskonsulent Jens Christian Holgaard var også til stede til mødet.
Jens Christian talte over emnet: Hvordan sikres det genetiske grundlag for gode produktionsegenskaber, og fortalte blandt andet om indeksernes indbyrdes vægtning.
Til sidst takkede formand for Limousine Unik ApS, Ingolf Vinding, af og der var vin til det nordjyske værtspar.
