Kvægnoteringen presses fortsat: Slagteri skærer yderligere 50 øre af hvert kilo

Afsætning af okse- og kalvekød forløber meget trægt, og derfor må noteringen endnu en gang sættes ned, meddeler Himmerlandskød A/S.

Ved kølediskene købes der mindre mængder oksekød og i foodservice købes der ligeledes ind ud fra en kort tidshorisont. Og det gør alt i alt afsætningen besværlig.

Det er meldingen fra Himmerlandskød A/S, som i denne uge igen sætter noteringen ned. I sidste uge blev flere kategorier reguleret ned med 25-50 øre per kilo og i denne uge nedsættes alle kategorier med 50 øre per kilo.
 

Læs hele artiklen HER