Kvægnotering sættes op igen: De bedste ungtyre er tæt på 35 kroner per kilo

Himmerlandskød A/S har opjusteret alle kategorier på grund af positiv afsætning.

Konfirmationer, begyndende udespisning, grilludskæringer og godt aftræk på hakket kød. Det går okse- og kalvekødets vej netop nu, meddelte Himmerlandskød A/S i sit ugenyt til leverandørerne i uge 18. Her bemærkes det, at måneden er startet godt ud med generelt positiv efterspørgsel i både ind- og udland.

Slagteriet løfter derfor noteringen for alle kategorier. Kalve under 12 måneder, samt tyre over 24 måneder og køer over 42 måneder opjusteres med 30 øre per kilo. De øvrige kategorier får 50 øre per kilo.
 

Læs hele artiklen HER