Ammekøerne stempler ud: 5.000 køer er forsvundet på et år

Den danske kvægbestand falder og der er ammekøerne en del af forklaringen på.

Det kan godt være, at 2022 bød på historisk høje priser på okse- og kalvekød. Men det har ikke fået de danske kvægbrugere til at skrue op for produktionen af rødt kød. Når man ser på kvægbestanden ved årets udgang, dristes man i stedet til at konkludere, at flere kvægbrugere har taget stikket hjem og slagtet dyrene, imens priserne var høje.

Som helhed er antallet af kreaturer faldet med 13.379 styk fra udgangen af fjerde kvartal 2021 til udgangen af fjerde kvartal 2022. Fordelt på kategorier har det udviklet sig således:

• 9.902 færre tyre og stude
• 4.789 flere kvier
• 8.266 færre køer

Læs hele artiklen HER