Landmand avler efter ’easy care’ princippet

Systematik og hård udvælgelse af dyr sikrer, at Anders Kjær kan få stordrift til at fungere med lave omkostninger.

Når man har kødkvæg i stordrift, skal tingene sættes i system og fungere som smurt. Derfor udvælger Ander Kjær, som har 170 ammekøer, benhårdt efter dyr, der kan passe sig selv. Det fortalte han om på kvægkongressen i Herning mandag eftermiddag, hvor et stort antal kødkvægavlere var samlet til årsmøde i Dansk Kødkvæg.

- Hvis en ko skal have den mindste form for hjælp til at kælve, bliver den ikke løbet igen, og hvis en ko ikke er blevet drægtig, er den også færdig, siger han.

Det er en hård og konsekvent udvælgelse af dyr efter det, som han kalder ’easy care’.

- Dyrene skal kunne klare sig selv og trives på græs. Det giver langt den bedste økonomi for os, siger han.

Anders Kjær skal have overblik over de 170 økologiske anguser plus opdræt samt i alt 1.100 hektar, hvoraf 288 hektar er agerjord. Han kører i en fast rytme, for at det er nemt at overskue uden en masse papirer.

Læs hele artiklen HER