Privatslagteri sætter noteringen op: Vi mangler kødkvæg

Leverandører af kødkvægsdyr til Himmerlandskød kan i denne uge lune sig ved en højere afregning.

Slagteriet meddeler i sit ugenyt, at noteringen for kødkvæg opjusteres med 20 øre pr. kg grundet en stabil efterspørgsel på udvalgte kategorier af kødkvæg.

Kategorierne, hvor noteringen sættes op, er 

• Ungtyre under 24 mdr. og kvier under 16 mdr. i vægtklassen 261-380 kg
• Stude – kvier – unge køer – køer under 42 mdr. i vægtklassen 261-380 kg

For begge klasser gælder, at dyrene skal opnå slagteform 8 til 15.

Danish Crown meddelte tidligere på ugen, at de sætter noteringen op med 25 øre pr. kg for dyr med Dansk Kødkvægskontrakt.

Kilde: Landbrugsavisen.dk