Åbent Hus Fyn

Kristian Kyed

Ny Møllegård begyndte som et hobbylandbrug inden virksomheden ”De Fynske Gårde” blev etableret med direkte afsætning til forbrugere. I dag er der tale om en fuldtidsbedrift.
Der blev bygget ny kostald i vinteren 2012/13 - en stald der optimerer både dyrenes og folkenes velfærd.

Flere detaljer i indretningen bygger på egne erfaringer, f.eks. omkring håndtering og læsning af slagtedyr.

Besætningen er på 50 køer + opdræt. Bruger avlstyr og inseminering. Gården har 45 ha jord. Der fodres med græsensilage og majshelsædsensilage samt valset byg. Sælger kød til private via egen gårdbutik + web shop + der sælges til restauranter i København og på Fyn samt til højskoler og firmakantiner. Er desuden fast leverandør til den lokale Dagli’Brugs & SuperBrugs.